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在現(xiàn)今,全球“抗疫”經(jīng)濟(jì)、“停擺”之際,娃哈哈豐厚的家底足以使其“高枕無憂”,讓無數(shù)企業(yè)羨慕不已,宗慶后的領(lǐng)導(dǎo)力哲學(xué),也值得我們深度思考。
在一次央視《對話》節(jié)目中,宗慶后說道:“董明珠說格力利潤高,其實娃哈哈利潤更高,只是我不說而已?!焙芏嗳说拇_難以想象,賣2元錢1瓶的娃哈哈礦泉水,每年純利居然多達(dá)數(shù)十億元,常年銀行存款數(shù)以百億計。宗慶后三次登頂中國富豪榜,并長期穩(wěn)居中國食品飲料行業(yè)首富。從1990年代起,娃哈哈成為中國軟飲料行業(yè)的標(biāo)桿和中國制造業(yè)的一面旗幟。但是,娃哈哈的營收在2013年沖上782億之后開始震蕩下行,2017年以來已經(jīng)連續(xù)3年徘徊于400多億。
近年來,“娃哈哈現(xiàn)象”成為業(yè)界普遍關(guān)注的話題。娃哈哈遇到發(fā)展瓶頸了嗎?宗慶后是否成為娃哈哈的天花板?未來娃哈哈如何突破?本文試圖從宗慶后管理哲學(xué)探尋娃哈哈帝國演化的底層邏輯。
1
宗慶后用33年塑造的7個“娃哈哈性格”
宗慶后自身性格的一大特點是極為樸實、實在,兩件小事就可見一斑。一次,一位著名企業(yè)家到杭州想拜會宗慶后,他的答復(fù)是:“有什么事?如果沒什么事就不用見了?!庇幸荒甏汗?jié)之際,英國伊麗莎白女王邀請宗慶后參加聚會,他出人意料地婉拒了,因為他認(rèn)為與其參加這樣的活動還不如在家陪陪家人……
下面,我們看看宗慶后33年來給企業(yè)塑造的“娃哈哈性格”。
管用
宗慶后的一大杰作,是創(chuàng)立了娃哈哈“聯(lián)銷體”。這一銷售渠道模式,猶如人體的血管系統(tǒng)遍布全身,延伸到全國各地的大街小巷、鄉(xiāng)村院落。甚至有人在西藏那曲發(fā)現(xiàn),地上除了牦牛糞,就是印有王力宏頭像的娃哈哈塑料瓶。宗慶后因此被業(yè)界尊稱為“織網(wǎng)大師”。宗慶后在成本控制上卡得很嚴(yán),但如果認(rèn)為他摳門,那就錯了。他追求的是投入產(chǎn)出比。
“聯(lián)銷體”中經(jīng)銷商的年度凈利潤率達(dá)到5%-6%左右(包括返利),遠(yuǎn)高于寶潔、可口可樂的1.5%-2%。將成千上萬經(jīng)銷商捆綁成利益共同體,是“聯(lián)銷體”成功的關(guān)鍵。
此外,“聯(lián)銷體”實行“款到發(fā)貨”,一舉解決了讓無數(shù)企業(yè)頭痛不已的回款難題。由此看到,宗慶后設(shè)計的“聯(lián)銷體”模式是多么管用。這一創(chuàng)新獲得了“中國管理學(xué)院獎”,還被美國哈佛商學(xué)院引用為中國渠道新案例。
效率
宗慶后做事不但追求功用,而且追求最高的效率。宗慶后說:“搞企業(yè)與打仗一樣,機(jī)會來了,要快速反應(yīng)、及時決策?!笨煽诳蓸分袊鴧^(qū)總裁曾經(jīng)這樣感慨:“我們其他都可以比娃哈哈更優(yōu)秀,但市場決策的速度無法與娃哈哈相比?!?br />
3萬人規(guī)模的娃哈哈做到了“請示不隔夜”,決策效率可見一斑。宗慶后是怎么做到的呢?原來,娃哈哈在20多年前就采用了扁平化結(jié)構(gòu)。整個集團(tuán)只有四級:總經(jīng)理——部級——科級——員工。為了減少層次(也為了杜絕小團(tuán)體和辦公室政治),宗慶后獨(dú)出心裁地不設(shè)副總經(jīng)理和總監(jiān)。娃哈哈的產(chǎn)供銷、人財物統(tǒng)統(tǒng)集權(quán)于只有區(qū)區(qū)20多人的“總經(jīng)辦”。
娃哈哈沒有董事會或決策委員會之類的,決策由宗慶后獨(dú)自做出。同時,他還最大限度地增加了直接管理人數(shù)。10多個部長、40多個省區(qū)經(jīng)理、近100個子公司總經(jīng)理(生產(chǎn)廠長)直接向他匯報。在他那里,沒有所謂的管理幅度限制。他憑借每年365天、每天16小時的工作時間突破了極限,創(chuàng)造了奇跡。
經(jīng)驗
宗慶后不相信咨詢公司。他說:“很多調(diào)查報告都是不真實的,還不如我自己的直覺判斷準(zhǔn)確?!痹谕薰v史上,僅有一次請了一家國際著名咨詢公司做過戰(zhàn)略。宗慶后看后得出的結(jié)論是“沒用”。娃哈哈“農(nóng)村包圍城市”戰(zhàn)略,來自宗慶后對農(nóng)村的親身經(jīng)歷。
“我在農(nóng)村整整生活了15年,對農(nóng)村有深厚的感情,我對農(nóng)村市場的了解,不是那些整天研究數(shù)據(jù)的辦公室白領(lǐng)所能理解的。”他說。但是,經(jīng)驗會過時,直覺會遲鈍,對此,宗慶后當(dāng)然不會不知。為了解決這個問題,他除了每天必看大量的報表和相關(guān)信息之外,還采取了一個最“笨”的辦法——暴走,體驗現(xiàn)場,獲取一手資料。他常年奔走于全國各地,訪問經(jīng)銷商、零售商、消費(fèi)者,觀察自己和對手產(chǎn)品的鋪市、陳列等。他說:“如果你不經(jīng)常跑市場,你也不會產(chǎn)生對市場的敏感度。活力和洞察力,都是用腳板子跑出來的?!?br />
適合
宗慶后從不追逐時髦的管理方法,不管是東方的還是西方的。娃哈哈曾經(jīng)與達(dá)能合作過。期間,宗慶后覺得西方那一套在中國“沒有什么優(yōu)勢,反爾耽誤決策”,貽誤戰(zhàn)機(jī)。1998年他曾向達(dá)能建議響應(yīng)國家號召進(jìn)軍中國西部,但達(dá)能一聽到“對口支援”這類詞匯,覺得類似于公益,肯定不賺錢,于是斷然拒絕。宗慶后認(rèn)識到外國人不懂中國國情,中國這里的事情,自己怎么反而去請教他們呢?從此以后,宗慶后在管理上更注重“適合”,適合的才是最好的。在別人那里成功的方法,拿過來未必好用。他對理論化、學(xué)院式的管理學(xué)基本不感興趣,就是這個原因。
適應(yīng)
娃哈哈產(chǎn)品之所以能夠在村鎮(zhèn)至三線城市的廣大區(qū)域占據(jù)很大優(yōu)勢,得益于宗慶后對這些地區(qū)消費(fèi)心理的精準(zhǔn)把握。
訣竅之一是產(chǎn)品物美價廉,性價比高。因為欠發(fā)達(dá)地區(qū)是價格敏感型消費(fèi)占主導(dǎo),娃哈哈AD鈣奶,純凈水、茶飲料等,價格都比主要競爭對手便宜了10%-20%,自然成為農(nóng)村居民的首選。
訣竅之二是竭力在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳等方面能夠打動當(dāng)?shù)叵M(fèi)者。如:純凈水的紅色視覺,非??蓸返募犹强谖?,宣傳口號上的簡單明了等。不過,如果認(rèn)為當(dāng)然娃哈哈只會打價格戰(zhàn),只會生產(chǎn)“廉價的、土氣的、農(nóng)村人用的”產(chǎn)品,那就錯了。宗慶后是因地制宜。針對一二線大城市,娃哈哈推出營養(yǎng)快線、爽歪歪等一大批產(chǎn)品,檔次、售價都不低。
簡明
宗慶后接受過很多采訪,但說話不多,也沒有華麗的辭藻或豪言壯語。因此,給人的印象是語言表達(dá)能力不強(qiáng)。不過,宗慶后將這個“缺點”轉(zhuǎn)化成了優(yōu)點——語言簡單明了、一語中的,常常發(fā)揮“四兩撥千斤”的作用。宗慶后掛在嘴邊的口號是“凝聚小家、發(fā)展大家、報效國家”。簡單而順口的12個字就將內(nèi)涵深刻的娃哈哈的“家文化”自己的終極追求展示出來了。廣告語“喝了娃哈哈,吃飯就是香”,多么生活化的口號,一下就被市場記住和接受了。后來的“營養(yǎng)快線”“ 爽歪歪”也與“娃哈哈”一樣,很有銷售力。他們的產(chǎn)品名稱和廣告語不追求什么廣告金獎,而是追求植入人們頭腦。這一點很像寶潔。
穩(wěn)健
娃哈哈的跟進(jìn)策略業(yè)內(nèi)知名,八寶粥、果汁飲料、綠茶等產(chǎn)品都屬于典型的跟進(jìn)型產(chǎn)品。這種辦法能節(jié)省前期大量消費(fèi)者教育的費(fèi)用,減少市場風(fēng)險,提高新產(chǎn)品成功率。在跟進(jìn)中創(chuàng)新,在降低風(fēng)險的同時又差異化創(chuàng)新,一箭雙雕。這完全符合宗慶后穩(wěn)健發(fā)展的原則。
娃哈哈的一系列打法,都是在這種原則指導(dǎo)下進(jìn)行?!靶〔娇炫堋薄邦I(lǐng)先半步”戰(zhàn)略都是這一原則下的產(chǎn)物。宗慶后談道:曾經(jīng)多少次遇到有人找他們做房地產(chǎn)或者別的事,但都被拒絕了。娃哈哈雖曾幾次試水相關(guān)多元化,但都是小規(guī)模,不曾動搖以飲料為主業(yè)的專業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略。史玉柱曾說上新項目作風(fēng)險評估時,如果失敗的損失達(dá)到總資產(chǎn)的1/3就會放棄。但在宗慶后這里,這個上限肯定不是1/3,甚至連1/10都不到。宗慶后說:“堅持謹(jǐn)慎的滾動發(fā)展,堅決不做自己力所不能及的事情,堅決不做自己心中無底的事情”。娃哈哈為什么一直沒有上市?宗慶后說,用資本的錢,心里沒底。在現(xiàn)今全球抗疫經(jīng)濟(jì)“停擺”之際,娃哈哈豐厚的家底足以使其“高枕無憂”,讓無數(shù)企業(yè)羨慕不已。
2
“超級實用主義”的來源在哪里?
從上看到宗慶后在企業(yè)管理中的顯著特點:直面現(xiàn)實、直擊核心、“一劍封喉”、一切以看得見摸得著的實績?yōu)樽罡咴u判標(biāo)準(zhǔn),沒有“花架子”,最大限度地消除甚至消滅不確定性。這是典型的實用主義。
2018年12月,宗慶后獲得“影響改革開放進(jìn)程的企業(yè)領(lǐng)袖”。在頒獎典禮上,宗慶后念起一封信——《致一直在奮斗的人們》,其中說道:“為這個世界本身的進(jìn)步和建設(shè)提供意見,提供建設(shè)性的思維模式和建設(shè)性的處世方案,這才是企業(yè)家?guī)Ыo這個世界的最大感動,亦同時是一個人的存世價值?!边@說明,在管理哲學(xué)上,他一定在用心為之。
30多年來,宗慶后遵循實用主義方法論,在生產(chǎn)制造、渠道配送、市場推廣、人力資源、行政管理等方面都最大限度地壓縮了成本,從而在行業(yè)中做到了成本領(lǐng)先。在快消品行業(yè)中,“物美價廉的產(chǎn)品永遠(yuǎn)是第一位的。”宗慶后抓住關(guān)鍵不放,打造了娃哈哈的核心競爭力。這一絕對優(yōu)勢讓競爭對手無不發(fā)怵。娃哈哈從來不怕價格戰(zhàn),即使產(chǎn)品價格比競爭對手便宜10%-30%,并且以不弱于對手的廣告投放,仍可以獲取10%-20%的凈利潤率。在快消品行業(yè),這無疑是個奇跡。成本優(yōu)勢筑起了難以逾越的護(hù)城河,因而娃哈哈在軟飲料行業(yè)長期穩(wěn)居中國老大,也躋身世界前幾名。
如果追溯歷史,設(shè)身處地,我們就不難理解宗慶后為何具有強(qiáng)烈的實用主義傾向。他曾說:“我們這一代人,吃過太多苦,經(jīng)受過太多磨難?!币蚣彝コ煞帧捌摺?,從有記憶時起他就受社會歧視,還因此被師范學(xué)校拒之門外。16歲的宗慶后就開啟了謀生之旅,修汽車、爆炒米、賣紅薯、下紹興農(nóng)場干農(nóng)活、進(jìn)校辦工廠搞推銷,風(fēng)里來雨里去,歲月蹉跎。直到42歲他才獲得一個承包機(jī)會,從蹬三輪送校簿、冰棍開始,一分一厘地積累,將娃哈哈打造成行業(yè)翹楚。因此,他萬分珍惜來之不易的機(jī)會和成果,只能勝不能敗。娃哈哈不僅是他的事業(yè),而且是他的生命?!巴薰俏以谶@個世界存在過的證明。”他曾這樣深情地說。因此,他一直小心翼翼地駕駛著這艘大船,避開一切暗礁淺灘,劈波斬浪,駛向遠(yuǎn)方的“新大陸”。
實用主義作為一種思潮發(fā)源于美國,體現(xiàn)為美國人的思維方式和行為習(xí)慣,并成為美國精神的代表。從美國人設(shè)計的一系列制度就可清晰地看見實用主義烙印。這是歷史短暫的美國在20世紀(jì)超越諸多歐洲老牌強(qiáng)國,一躍成為世界頭號強(qiáng)國的文化基礎(chǔ)和深層根源。當(dāng)然,宗慶后未必深究過美國的實用主義學(xué)說,但在實踐層面,兩者一致。例如,彼得·杜拉克認(rèn)為:“管理是一種實踐,其本質(zhì)不在于‘知’而在于‘行’;其驗證不在于邏輯,而在于成果?!边@與宗慶后不謀而合。
3
實用主義的“另一面”
宗慶后的超級實用主義給娃哈哈打造核心競爭力的同時,也帶來了一些問題。
宗慶后最被詬病的是他的“專制”“獨(dú)裁”。對此,他并不否認(rèn)。他說:“說我在娃哈哈大權(quán)獨(dú)攬我承認(rèn),而且我認(rèn)為這個做得對。你去看看中國現(xiàn)在能成功的大企業(yè),我覺得都有一個強(qiáng)勢的領(lǐng)導(dǎo)者,都是大權(quán)獨(dú)攬而且專制的,我認(rèn)為中國現(xiàn)階段要搞好企業(yè),必須專制而且開明?!睉?yīng)該說,宗慶后說的不無道理。但是,在“專制”的同時如何做到“開明”呢?他還說,企業(yè)家就是要少犯錯誤,甚至不犯錯誤。那么,怎么來保障呢?這些問題,考驗著宗慶后的領(lǐng)導(dǎo)智慧。
在中國企業(yè)界,宗慶后是“不做戰(zhàn)略”的代表人物。他多次說過,娃哈哈一直在為生存而戰(zhàn)斗,他一般只會考慮當(dāng)下,不會考慮五年、十年以后的事,娃哈哈沒有戰(zhàn)略。也許在他看來,做戰(zhàn)略規(guī)劃這種事屬于“務(wù)虛”,不但浪費(fèi)時間精力,還不一定管用。這種走一步看一步的做法,在商業(yè)范式?jīng)]有大的變化時是可行的,而且往往更實用。但是,今天已經(jīng)處于第四次工業(yè)革命時期,商業(yè)范式革命隨時都可能發(fā)生。強(qiáng)大的商業(yè)帝國也可能在一夜之間被“野蠻人”所顛覆,甚至不知道他們將來自何方。中國的樂凱、芬蘭的諾基亞、美國的摩托羅拉等等都是前車之鑒。如果沒有更超前的預(yù)判,難免出現(xiàn)“臨時抱佛腳”的情況。
由于對長期戰(zhàn)略的忽略,娃哈哈在人才梯隊建設(shè)上存在薄弱環(huán)節(jié)。俗話說“百年樹人”。人才培養(yǎng)在很大程度上是投資未來,效果只能在未來慢慢體現(xiàn),而且企業(yè)要忍受親手栽培的人才跳槽而去之痛(極端的例子是通用電氣為世界500強(qiáng)培養(yǎng)了100多位CEO)。因此,人才培養(yǎng)這件事在很大程度上不“實用”,因為投入大,產(chǎn)出不確定。娃哈哈不是代加工企業(yè),而是要靠品牌打天下,因此人才仍是未來致勝的關(guān)鍵??墒?,宗慶后這樣的意志強(qiáng)人很難復(fù)制。有記者曾問宗馥莉:娃哈哈減去宗慶后等于什么?回答是“等于零”。這也基本上是娃哈哈員工和外界的共同看法,于是引發(fā)了人們對娃哈哈未來的擔(dān)憂。
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重塑中的娃哈哈……
有些人批評宗慶后因循守舊、故步自封,這種看法有些表面化。其實,宗慶后拒絕的都是他看來不實用、不適合的東西。他曾說,他做事的原則從來只有一個,那就是怎么有利于娃哈哈的發(fā)展就怎么辦。他時時刻刻保持著對市場變化的警覺,不敢心生惰性,更不會畫地為牢。一旦察覺情況有變,或者發(fā)現(xiàn)更有效的方案時,他會勇于創(chuàng)新。娃哈哈歷史上的幾次重大轉(zhuǎn)型,就是很好的例證。
在2014年一場峰會上,宗慶后公開批評電子商務(wù)對實體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了負(fù)面影響,曾引起非議。實際上,他并不是反對互聯(lián)網(wǎng)和電商,“我一直反對的是互聯(lián)網(wǎng)大規(guī)模燒錢買流量,把實體經(jīng)濟(jì)辛苦的成果賤賣,擾亂了實體經(jīng)濟(jì)的市場價格?!比绻紤]到娃哈哈產(chǎn)品重量大附加值小的基本屬性,他的煩惱不難理解。但是,娃哈哈在2017年9月與阿里巴巴牽手共同推出了共享服務(wù)信用亭,在2018年12月上線“哈寶游樂園”試水社交電商,2019年后進(jìn)一步在抖音、微信、微博等平臺進(jìn)行產(chǎn)品推廣。2020年3月24日,杭州娃哈哈電子商務(wù)有限公司成立;4月2日,娃哈哈宏振跨境電子商務(wù)有限公司成立。這表明,宗慶后要在電商上發(fā)猛力了。
過去娃哈哈一直沒有采用職業(yè)經(jīng)理人制度,原因在于宗慶后認(rèn)為中國的職業(yè)經(jīng)理人階層并未形成,職業(yè)道德也有待提高,分權(quán)的成本太高、風(fēng)險太大。他說的是實情,也完全符合他的思維邏輯。不過,我們沒有理由不相信,對于集權(quán)的成敗利鈍,宗慶后早已了然于胸。實際上,2018年以來他已經(jīng)多次公開談道:娃哈哈在搞制度設(shè)計,流程改造,實行崗位責(zé)任制,分級授權(quán),讓下屬做到權(quán)責(zé)結(jié)合,自己逐步退居二線,希望從人治轉(zhuǎn)為制度管理。
宗慶后接受《新京報》采訪時,記者問道:目前看,娃哈哈最迫切需要變革的事情是什么?宗慶后答曰:“管理要變革、產(chǎn)品要變革、營銷方式要變革,我認(rèn)為全部都要變革,各個方面都要創(chuàng)新?!边@是他對近幾年工作的總結(jié)。也是這一天,宗慶后提出娃哈哈要“二次創(chuàng)業(yè)”。此言透露出他重塑娃哈哈的力度和決心。那么,他將怎樣推動娃哈哈的變革,娃哈哈何時走出盤整再創(chuàng)新高,我們拭目以待!
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